Pescadores de Coquimbo serán pioneros en el cultivo de peces nativos en sus áreas de manejo

La iniciativa es única en Chile, y aunque existen experiencias de cultivos similares realizados por empresas privadas y el sector científico – académico, es la primera vez que en un área de manejo se intentará cultivar peces nativos bajo el cuidado y mantención de los mismos pescadores artesanales, asesorados por un equipo de profesionales de la UCN.
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Pampilla de Coquimbo: Tradición centenaria

Registros dan cuenta de que estas celebraciones comenzaron a gestarse ya en la primera época de la independencia y que se han mantenido hasta hoy como un reflejo de la cultura local. Con los años ha llegado a convertirse en la “Fiesta de Chile” y sigue convocando a miles de personas
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Productos con valor agregado: el potencial económico del agro regional

*Frutas como el damasco, la uva y la granada poseen compuestos antioxidantes, mientras que la papaya y el tomate contienen poderosos elementos anticancerígenos que hoy se extraen en pequeñas plantas y se venden en un mercado cada vez más lucrativo. *En la región, la Universidad de La Serena ya ha realizado las pruebas a nivel de laboratorio y ahora restaría sólo la inversión en infraestructura y generar las redes de comercialización. Existe coincidencia en que se presenta como la gran alternativa de diversificación del agro local.
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